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Modena Acetaia Reale 1896百年巴薩米克醋廠-五年巴薩米克醋噴霧

Modena Acetaia Reale 1896百年巴薩米克醋廠-五年巴薩米克醋噴霧

NT$519
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商品描述

巴薩米克醋好好吃，天天吃好健康，
怎麼吃都吃不膩，
大家是不是跟小闆娘一樣會不小心失手一次倒太多巴薩米克醋啊?
沒關係有了巴薩米克醋噴霧，
讓你怎麼噴都不會使用太多，
左噴噴又噴噴，
確定每一分食物都沾上了巴薩米克醋，
喜孜孜的入口，一掃夏日的炎熱感。
使用細緻噴霧噴頭，
讓巴薩米克醋可以均勻的噴在食物上，
兩款可選，
黑葡萄巴薩米克醋噴霧以及白葡萄巴薩米克醋噴霧，
喜歡比較酸的可以選黑葡萄，
喜歡比較甜一點的可以選白葡萄或玫瑰款。
這三款都是在木桶裡面待了 #五年 的醋喔!
有年份的醋都是特別美味，
而醋的口感也更有層次感呢!
👩🏻‍🍳特別要提及的是:
因為小闆娘身體微恙，最近努力研究生酮飲食，
發現巴薩米克醋讓無聊的餐點添加了許多風味呢!
重點是它健康、對身體無負擔，
捨我其誰呢?
———————————————————
👨🏻🍳巴薩米克醋是什麼？
將特定品種葡萄連皮榨汁後，熬煮濃縮至約一半容量，進行發酵成醋，最後陳放熟成。傳統的巴薩米克醋色黑濃稠，酸甜平衡細緻、果香四溢。台灣某些進口超市或食品專賣店，架上總有好幾款這種義大利果醋，有些是貨真價實的陳年醋，有些則是直接使用葡萄酒加快發酵，甚至直接以葡萄酒醋混入焦糖或香精增色添味的普通速成品。
問題是除了製醋職人，裝在瓶內可能難以判斷其等級，為此歐盟特別制定標籤劃分製造地與製造方式，證明正身。
👩🏻🍳傳統巴薩米克醋 Aceto Balsamico Tradizionale
是價格最貴的種類，只有產自莫德納市的 Aceto Balsamico Tradizionale di Modena (ABTM) 與產自雷吉歐．埃米利亞市的 Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia (ABTRE) 兩種才能冠上傳統二字，且只能使用垂比樣諾 (Trebbiano) 或藍佈洛斯科 (Lambrusco) 等當地產葡萄榨汁熬煮製作，不能額外添加任何調料，最少要於木桶內熟成十二年。
這次要介紹的這款是入門款的巴薩米克醋醬，
這種醬沒有人不喜歡，不管男女老少都愛吃，
醋醬進到了喉嚨也沒有酸澀感，
害怕酸澀感的不用擔心可以直接下單，
超好吃順口，
可以沾海鮮、蔬菜沙拉醬、牛排、沾水果、沾起司、淋在甜點上等等，
尤其是在吃減肥餐的美女們更需要巴薩米克醋醬，
水煮白肉或是水煮蔬菜都可以用這個當沾醬，
讓您的健康食物不再食之無味，好吃健康無負擔!
我們這次引進了#黑巴薩米克醋醬以及#白巴薩米克醋醬，
市面上沒有白的，都是黑的，白巴薩米克醋醬是這家特有的喔！
白巴薩米克醋醬是用白葡萄Trebbiano製成，
👉🏻主要用於:當不想要盤子裡食物的顏色被巴薩米克醋醬給調色，
可使用白巴薩米克醋醬，味道一樣美味，
但不會喧賓奪主的影響高級食材的炫目感!
🎈義大利製
🎈250ML
🎈Modena百年醋廠製造
🎈歐洲皇室以及米其林餐廳指定使用
🎈原料純天然，不添加人工香精色素
🎈食品經台灣食藥署檢測，食品安全沒問題👌🏻

顧客評價

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