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Castello Sonnino Olio Extra Virgine d’Oliva初榨橄欖油-托斯卡尼豔陽下的橄欖油

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商品描述

義大利個地區的橄欖油風味都不同，
北部的橄欖油口味清新帶有溫潤感，
南部的橄欖油口味帶著炙熱的陽光與微辣感，
而中部托斯卡尼的橄欖油口味可以嘗出滿山遍野的花香，
以及奧爾恰山谷的新鮮青草香，
輕啜一口，恰似躺在皮恩薩的小丘上，
眺望絲柏之路，感受托斯卡尼艷陽下的美好。
托斯卡尼的溫帶氣候、低降雨量、丘陵和高鈣質地形是橄欖樹的最佳氣候。
這裡的橄欖樹很常見；大約93,000 公頃的橄欖園分佈在佛羅倫斯、格羅塞托、錫耶納和阿雷佐，其中90% 位於丘陵或低山地區。
托斯卡尼是意大利六大產油區之一（430 家活躍的工廠，年產量約為250,000 公擔，約佔全國總產量的2.91%）。
👩🏻‍🌾栽培品種有：
#Frantoio: Frantoio 橄欖也起源於意大利中部的托斯卡納地區，是另一個著名的意大利品種 olive oil pro演繹。 Frantoio 樹在溫和的條件下生長良好，並且比其他品種更能耐受極熱和極冷的天氣。Frantoio 橄欖的平均產油量為 23% 至 28%，使其在商業種植者中很受歡迎。 所得油通常以帶有令人愉悅的苦味的果味為特徵。
#Moraiolo: Moraiolo是義大利當地十分普及而常見的在地品種，顏色上呈深綠色，口感厚實豐腴飽滿，洋溢著朝鮮薊、百里香的清新香草風味及奔放氣息，伴隨適度的辛辣感。
#Leccino: 萊奇諾橄欖是義大利最著名的品種之一，具有深厚的歷史淵源和許多有利的生產特性。
歷史文獻中首次提及該品種是在中世紀，據信 Leccino 橄欖起源於托斯卡尼， 該品種的平均產油量約為 18% 至 21%，現在在義大利北部和中部普遍種植，在半島丘陵和山區中心的涼爽天氣中茁壯成長。
#Pendolino: Pendolino的名字源於其垂下的枝條，是橄欖油裡較中間偏清爽的口感。顏色上呈溫和的淺綠色，香氣細緻舒雅，洋溢著近似杏仁、榛果等堅果芳香。
Castello Sonnino橄欖油主要以Frantoio與Moraiolo為主要橄欖，添加Leccino與Pendolino平衡豐富口感；所有的橄欖都是Castello Sonnino莊園內種植，經過冷榨裝瓶，#與佛羅倫斯大學合作生產，為托斯卡尼境內品質認證最好的橄欖油之一。
🫒義大利托斯卡尼艷陽下生產
🫒一罐750ML
🫒玻璃瓶裝，自用很好，送禮更有面子

顧客評價

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